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たまには手作り。

ホワイトデーが近いから・・・というわけではないですが、
アイスボックスクッキーを作ってみました。

icebox.jpg

市販のチョコレートを刻んでチョコチップ風に。
最後にクッキー焼いたのって、3年以上前・・・。
さらにアイスボックスに至ってはもっと前だったりして。

それでもさくさくに出来ました。ε-(´∀`*)ホッ

ただ、焼き加減でちょっと失敗。
このくらいうっすらとした焼き色、うちのオーブンでは160℃で13分でした。
レシピによっては180℃だったり、20分だったり。

クッキーって簡単だけど、奥が深いかもしれないな~。
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テーマ : お菓子    ジャンル : グルメ

Comments

No title 
クッキーはアイスボックスがほとんどの私が通りますよε=(ノ^∇^)ノ
とても、おいしそうです……ゴクリ。

クッキーって大雑把に作るのは簡単だけど、明確に『こうしたい!』っていうのは難しいんですよね。。。確かに奥が深い。
Re: 朝霧サマ 
お褒め頂き光栄です~(´∀`*)
アイスボックスは思い立ったときに作れて、
いつでも焼けるのでいいですよね!
サクサクもいいし、しっとりもおいしいし・・・。
チョコも、市販と製菓用とまた違った個性が出ますし、
侮りがたいですよねぇ><

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